BUSINESSプロフェッショナル

  1. 中畑文利(漆カンナ職人)がプロフェッショナルに!超絶な技に脱帽!

    中畑文利さんがNHKの『プロフェッショナル~仕事の流儀』に出演されます。中畑文利さんは、漆カンナ職人として、45年以上にわたって漆掻き道具を作ってらっしゃいます。漆カンナとは漆掻き道具の一種で、漆を採る時に、漆の幹に傷をつける道具です。…

  2. 岸久(スタア・バーのバーテンダー)がプロフェッショナルに!世界の接客とは?

    世界最高峰のバーテンダー、岸久(きしひさし)さんが、NHKの『プロフェッショナル仕事の流儀』に出演し…

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