6月21日の『ガイアの夜明け』に、原田左官さんが登場されます。
原田左官さんでは、今までの師弟制度のような「見て習え」「盗め」といったような古いシステムとは違った職人さんの育て方をされているようです。原田左官さんや、左官の仕事について調べてみました。
原田左官さんとは？
原田左官さんは、
- 有限会社原田左官工業所
- 東京都文京区千駄木4-21-1 ハラダビル
- TEL 03-3821-4969(代表)
昭和24年創業の左官屋さんです。
工事の内容は、
- 左官工事
- タイル貼り工事
- 防水工事
- れんが・ブロック工事
です。
常時60名の左官工の方々がいらっしゃるようです。
原田左官さんの育て方
原田左官さんの職人さんの育て方に、今回の『ガイアの夜明け』が密着するようです。
簡単に言えば、今までの古いやり方をやめて、一人一人にあわせた育て方をしていくと言うことだと思います。
今までの古い育て方とは、職人全般に言えますが、
「見て習え」
「盗め」
でした。
職人として仕事についたのに、やらされることは道具運びとか掃除とか。
こてを使うこととはあまり関係ないことをしながら、先輩の手元を見たり、出来上がった壁を観たりして、仕事を覚え逝ったのではないかと思います。
同じ日に放送されるラーメン屋さんとかも同じです。
初めは、皿洗いばっかり。その次は具材を切るだけ。その間に、先輩のやり方を盗み見したり、具材の分量を確認したりしていたはずです。
フレンチの巨匠の方も、皿洗いをしながら、返ってきたお皿のソースをなめて味を覚えたと話されています。
それでは、非効率なんです。
確かに、そんな環境の中で育ってくれば、技術やメンタルは高くは成ります。
が、ほとんどの人は、育つ前に辞めて行ってしまうことが多いと思います。
なので、原田左官さんの原田宗亮社長も話されていますが、30万人いた左官の方が7万人になってしまっているそうです。
その古いやり方をやめて、1ヵ月基礎をしっかり身に付けてから、現場に出して実際に壁塗りなどをさせているようです。
その新しい育て方は、番組のあとまとめて紹介します。
まとめます。
原田宗亮社長の大事にしていることは、人のつながりと気持ちだと話されています。
左官とは、建物の壁や床、土塀などを「こて」という道具を使って塗り仕上げる職種の事です。
今、ブームになってる珪藻土とか、しっくい壁を作る人達です。
道路のコンクリートや、ビルやマンション、寺社など、さまざまなところで必要とされています。
ただ、一番、手の作業が多い職種です。
機械をつかってするわけにもいきませんし、ロボットとか自動化させることも難しいです。
建築の中で、人間の手の技によって作業していかなければいけない事が一番多いんです。
ですから、余計に、職人を育てていく必要があると思います。
原田左官工業所さんの専門は、仕上げだと話されています。
外壁の仕上げ、土壁、聚楽壁（じゅらくかべ）、しっくい、珪藻土などの仕上げです。
ただ、それだけではなくて、ブロック、レンガ、防水とされていて、一連の流れで基礎から仕上げまでできるような職人さんたちを育てているようです。
また、女性の職人さんを数多く育てるようにしているそうです。
そして、原田宗亮社長の経営理念は、「夢とロマン」だということです。
基本方針として、
- 職人を守る
- 伝統技術の継承発展
- 幸福（しあわせ）の創造
左官の仕事だけでなく、それを踏まえた上での夢やロマンを追及して行きたいと話されています。
以上、『ガイアの夜明け』で紹介された原田左官工業所さんの記事でした。
『ガイアの夜明け』に出られた他の方の記事も、ぜひご覧ください。
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