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飯田結太(飯田屋)のおすすめのおろし器は?マツコの知らない世界で紹介!

 飯田結太(飯田屋6代目)が、8月2日の「マツコの知らない世界」で、おろし器を紹介します。

「ガッテン」や「あさいち」などで、料理道具を紹介している 飯田結太さんですが、そのキャラの割に、おろし器は凄いと評判です。

今回の「マツコの知らない世界」や、今までの番組で紹介したおろし器をまとめてみました。


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 飯田結太さんとは?

 飯田結太さんは、

  • 2002年、市立本郷高校卒業
  • 2007年、明治大学商学部商学科卒業

大学卒業後、家業の「飯田屋」に就職します。

現在は、専務取締役という肩書ですが、6代目としてお店の事を勉強されている途中です。

 

「飯田屋」は、大正元年に創業された老舗の料理道具屋で、取り扱ってる道具は、約1万種類もあります。

今回、紹介するおろし器は、50種類位とりそろえているようです。

 飯田結太さんは、単純に道具を売るだけでなく、使う人の事を思って、その人に合った道具を勧めたり、使う時のアドバイスなども一緒にしていて、使う人ファーストの道具屋さんです。

「マツコの知らない世界」で紹介されたおろし器

飯田結太さんが言うには、大根おろしには、5種類の食感があるようです。

  • ふわふわ
  • ふわシャキ
  • シャキふわ
  • シャキシャキ
  • ジャキジャキ

どれが好きかは、その人次第ですので、好きな食感を見つけてみてください。

 

では、「マツコの知らない世界」で紹介されたおろし器です。

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

プリンス工業 おろしま専科 /ブラック
価格:939円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

シャキシャキの食感が生まれるおろし器です。

焼き魚に合います。

ご飯の上において、お醤油をかけて食べてもおいしいです。

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

サンクラフト 快菜 スーパーおろし器 SSK-11(B/R)
価格:2080円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

 

これは、シャキふわの食感のおろし器です。

辛味がありつつ、口の中でとろける感じです。

若干甘みが増します。

マツコさんが絶賛していました。

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

ののじ 大根スリスリ LDS-02【TC】
価格:1598円(税込、送料無料) (2016/8/2時点)

 

ふわシャキの食感です。

いつも食べてる感じのものです。一番ベーシックな味わいです。

 

 

 

これは、ふわふわ感です。

大根の甘みが、一番でるおろし器です。

ご飯にかけて、お醤油をかけると、絶品です。

 

 

 

これは、ジャキジャキです。

大根の辛味と食感が抜群です。

ほとんど、おろしていない感じです。

 

ココから、お金をおろしてでも、買った方が良いおろし器です。

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

鮫皮おろし板(小)
価格:1404円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

 

わさびをおろすおろし器です。

辛味よりも、旨みの方が増します。

番組では、矢部仲治焦点の者になっていましたが、同じ鮫皮のものを選んでみました。

これでわさびをすって、ご飯において、お醤油をかけて食べると絶品です!

試してみてください。

ガッテンで紹介したおろし器

かつて、NHKの「ガッテン」で紹介したおろし器をまとめます。

 

楽楽オロシてみま専科」(アマゾン)

今回、紹介したものと同じものです。

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

Arnest/アーネスト 楽楽オロシてみま専科
価格:3240円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

 

矢製作所 両面平型おろし金(L) 」(アマゾン)

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

+大矢製作所 両面平型おろし金(S)
価格:5724円(税込、送料無料) (2016/8/2時点)

 

SUNCRAFT おしゃべりビストロ 大根おろし(グリーン) OB-113G 」(アマゾン)

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

SUNCRAFT おしゃべりビストロ 大根おろし(グリーン) OB-113G
価格:1252円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

 

貝印 おろし専科 DA-1204 」(アマゾン)

 

 
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

貝印 おろし専科 DA-1204
価格:788円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

 

ベルナーPLおろし器セット(オレンジ) 」(アマゾン)

アマゾンのモノは、ちょっと高機能のものです。

 

 

ヤマキ 雅竹 鬼おろし 末広 小 79-183B 」(アマゾン)

 

 

 

大体、楽天のお店は、売り気連の所が多かったです。

アマゾンでは、まだ残っていますので、確認してみてください。


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まとめます。

8月2日の「マツコの知らない世界」で、飯田屋の6代目、飯田結太さんが、おろし器を紹介します。

普段は、あまり気にも留めないおろし器ですが、「ガッテン」を見た人たちが、言っていたのは、すり方、おろし器で、味が違ってくると言う事でした。

やはり、素材に合わせた調理方法が、味の決め手になるのかもしれません。

 

あわないおろし器を使って、わざわざ不味くする必要はないですから、今回の「マツコの知らない世界」を見て、おろし方を憶えてみてはいかがでしょうか。

 

今回は、大根でしたが、他の野菜をおろす料理は、後程まとめてみます。

きゅうりをすって、スープやソースにするとおいしいですよ。

 

以上、飯田結太さんの紹介するおろし器についての記事でした。

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福田 美喜夫

福田 美喜夫

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【神奈川県在住の45歳、システム工学、情報経営学を専攻後、現在はアクティブシンキングライターとして生活。休日は、サーフィンにキャンプ、遅くやってきた青春を謳歌中。】

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