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痩せ菌を増やす方法は食べ物とサプリ!腸内細菌をコントロールしてやせやすい体になる方法とは?

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11月2日の「主治医が見つかる診療所」では、痩せ菌を増やす方法を紹介してくれます。痩せ菌を増やすには、食べ物とサプリがあります。腸内最近をコントロールして痩せやすい体になるにはどんな食べ物をとっていけばいいのでしょうか?


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「主治医が見つかる診療所」で推奨された食べ物は?

腸内フローラ検査My kinso(マイキンソー)を個人で受けられるそうです。価格は、1回、19,440円(税込み、保険適用外)だということです。これを購入して検便して送るとわかるということでした。

マイキンソー

痩せ菌がよい理由としては、短鎖脂肪酸をつくってくれるということでした。短鎖脂肪酸は、

  • 脂肪の吸収を押さえてくれる
  • 脂肪が燃えるのを助けてくれる

という二つの働きがあるということでした。

そんなすごい短鎖脂肪酸をつくってくれる痩せ菌のえさとして、理化学研究所の農学博士の辨野義己先生が推奨された食べ物は、水溶性食物繊維でした。

番組では、水溶性食物繊維が豊富な食べ物として

  • 切り干し大根
  • 納豆
  • かんぴょう
  • ごぼう
  • にんにく
  • 押し麦
  • らっきょう

らっきょうは特に良いということでした。らっきょうカツ、らっきょうのチーズ巻き、焼きらっきょう、らっきょうドレッシング、らっきょうそぼろ丼を紹介していました。

また、きのこの中のなめこがすごいということで、なめこのみそ汁、マーボーなめこ、なんばんなめこ、納豆汁などが紹介されていました。

らっきょうカツ

らっきょうに豆板醤のぬった豚バラ肉をまいてカツにします。

らっきょうのチーズ巻き

ハムの上に溶けるチーズ、らっきょうを置いて丸めて楊枝で刺します。トースターやオーブンでで3分ほど加熱すれば出来上がりです。

焼きらっきょう

これは、エシャレットのことでした。エシャレットは早く収穫したらっきょうのことで、これをフライパンで焼いて、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、酢などでたれをつくってかけて食べるということでした。味噌やマヨネーズでも良いということです。

らっきょうドレッシング

らっきょうをつけ汁ごとオリーブオイル、塩、こしょうを入れてミキサーにかけます。これだけで出来上がりです。

らっきょうそぼろ丼

らっきょうとしいたけをみじん切りにして、フライパンで牛ひき肉と合わせて炒めます。味噌と豆板醤を入れてさらに炒めれば出来上がりです。ご飯の上に乗せてネギなどを振りかけて頂きます。

なめこのみそ汁

なめこはサッと水洗いします。味噌を溶いて煮立ったらなめこを咥えて少し煮れば出来上がりです。仕上げにネギのみじん切りを入れます

なんばんなめこ

山形県の郷土料理です。薄めたダシ醤油でなめこを煮詰めるだけです。良くかき混ぜながら煮詰めていって、最後にネギや唐辛子を入れて出来上がりです。

マーボーなめこ

マーボー豆腐の豆腐の代わりになめこを入れます。

納豆汁

納豆をすり鉢ですります。みそ汁の中にその納豆となめこを入れてひと煮たちするとできあがりです。

痩せ菌とデブ菌とは?

理化学研究所の農学博士の辨野義己先生や、アメリカの大学で研究では、腸内環境や痩せ菌、デブ菌に関する情報がだいぶあきらかになってきました。

第二の脳とも言われてる腸には、600兆個以上の細菌が住んでいて、重さにすると1kgもあるといわれています。

その膨大な種類の腸内細菌を働き方で分けると、

  • 善玉菌
  • 悪玉菌
  • 日和見菌

の3種類に分けることができるそうです。そのバランスは、

善玉:悪玉:日和見=2:1:7

だといわれていて、これが崩れて来たり、悪玉菌が元気になってくると、便秘、下痢などの症状から始まってお肌のあれとか、生活習慣病にも関わってくるといわれています。

その中で、痩せ菌と言われてるものには、2種類あります。

  • ビフィズス菌
  • バクテロイデ―テス

ビフィズス菌は聞いたことがあると思いますが、善玉菌としておもに大腸に存在しています。バクテロイデーテスは日和見菌に属していて、細菌の名前ではなくて細菌の種類の名前です。例えれば、ビフィズス菌はチワワで、バクテロイデーテスは犬ということです。

この2種類の最近は、短鎖脂肪酸を作ってくれることで、血中の脂肪を脂肪細胞に蓄積しないようにしてくれます。カンタンに言えば脂肪をためないでくれるということです。

そして、デブ菌としては、

  • ファーミキューテス

というグループに属する細菌が、知られています。こちらは痩せ菌とは逆で、通常なら吸収できないものまで分解して脂肪として蓄えようとします。

普通に考えると脂肪を増やしてくれるので悪いことをしてるように感じますが、食べるものが少ない時には、少しのものから大きなエネルギーを得ることができるので飢餓から助けてくれる細菌です。

この痩せ菌とデブ菌のバランスによって、痩せやすい、太りやすいが決まってくるとアメリカのWashington大学で、マウスの実験からわかってきました。

やせてるひとでは、バクテロイデーテスとビフィズス菌の割合が高くて、太ってるひとは、バクテロイデーテスの比率が高かったんです。

そして、やせるための理想的な比率は、

痩せ菌:デブ=6:4

だということが分かってきました。

なので、痩せ菌を増やしていくことで、痩せやすいからだになっていくと言うことです。理化学研究所の辨野先生も近い将来、その細菌をつかうことでやせ薬が開発されるのではないかと言われています。

「主治医が見つかる診療所」では、4つのタイプに分けられるということでした。

痩せ菌を増やす方法はコレ!

では、痩せ菌を増やすにはどうすればいいのでしょうか。これには、3つのやり方があります。

  • 食べ物
  • サプリ
  • 自律神経

ひとつずつみていきます。

食べ物

善玉菌はエサを沢山食べることによって、元気になります。元気になると、乳酸などを出して腸内を酸性に保とうとしていきます。腸内は賛成に保たれると、ぜん動運動がおきて排便を促進されます。

悪玉菌は逆です。酸性では元気がなく、アルカリ性だと元気になります。なので、悪玉菌の元気を失わせて善玉菌を活発にするには、善玉菌のエサを与えればいいんです。

バクテロイデーテスをふやすのも、同様にエサを与えることで活発になります。

その食材とは、

  • 納豆
  • こうじ菌(味噌、醤油、酢など)
  • こうぼ菌(ワイン、甘酒など)
  • 乳酸菌(チーズ、ヨーグルト、漬物など)
  • オリゴ糖(玉ねぎ、ゴボウ、アスパラガス、市販のオリゴ糖など)
  • 水溶性食物繊維(海藻、こんにゃく、きのこ、菊芋など)

これらをなるべく多くとることで、徐々に腸内の環境がととのって行って、痩せる体質に近づいていきます。

理化学研究所の辨野先生は、

  • ヨーグルト 300g
  • 豆乳 100ml
  • バナナ 1本
  • ハチミツ 適量
  • 抹茶 適量

これをミキサーで混ぜたものを食事でとられてるそうです。その結果、5年間で10kg痩せられて、見た目も10歳以上若返ったと話されています。飲むだけでこれだけの効果が得られるのはすごいと思います。

サプリ

最近では、数多くのサプリが販売されています。何種類かの乳酸菌、水溶性食物繊維、ビタミン、ミネラルなどのからだに良い成分が配合されていますので、ひとつずつ試されてみてからだにあってるものを続けていかれることをおすすめします。

今の所、この3種類が一番売れています。特に、1行目の「プレミアムスリムビオ」は、多くの雑誌で取り上げられていて品切れになってるということです。順次入ってくるということなので、サイトで確認してみてください。価格も初回500円とかで簡単に試すことができます。

自律神経

自律神経を整えることも大事になってきます。内臓は、おもに夜の間に活発に動きます。昼間食べたものなどを夜の間に消化吸収するイメージです。それを管理しているのは、自律神経の中の副交感神経です。副交感神経が有利に働いてる夜中に、内臓は活発化します。

自律神経が乱れていて、副交感神経よりも交感神経が活発になってると内臓はうまく動いてくれません。その結果、便秘がちになったり、腸内環境が壊れていってしまいます。

なので、自律神経を整えることが腸内環境をととのえることにも影響してきます。自律神経が乱れる原因としては、睡眠不足、ストレスなどです。交感神経は、アドレナリンなどを分泌して興奮させるはたらきなどをしますし、副交感神経は逆にリラックスさせます。リラックスしないと良い睡眠は取れないですよね。ですから、寝る前にお風呂にはいったり、マッサージなどをしてリラックスさせることがたいせつになってきます。寝る前の激しい映画とか、TV、PCなどからの電磁波で興奮してしまってはリラックスできないので、そのあたりをかんがえてみてください。

痩せ菌を維持して痩せやすいからだにしていくには?

食べ物、サプリ、自律神経を整えることで、2日から2週間で腸内環境は整えられますし、痩せ菌を優位に持っていくことはできるといわれています。

ただ、その後もずっと同じ状態にしていくことがたいせつですよね。そのために気をつけなければいけないことがあります。

それは、

  • 人工甘味料、保存料などをとらない
  • 空腹の時間をつくる
  • 抗生物質は最低限にする

アメリカなどでは、ファストフードを食べ続ける映画があったり、研究所でも同じ実験をしてるようですが、腸内環境を調べてみると、善玉菌はほとんどいなくなっていたそうです。

上の食材を使った和食をメインに食べていくことで、痩せる体質を得られるのではないでしょうか。

まとめます。

11月2日の「主治医が見つかる診療所」では、痩せ菌について紹介してくれるようです。

痩せ菌は、腸の中にいる細菌の中で、ビフィズス菌やバクテロイデーテス門の細菌のことです。この細菌たちは、短鎖脂肪酸を作ってくれて、脂肪を脂肪細胞に蓄積しないように働いてくれる最近で、太ってるひとにとってはとてもいい細菌です。

この細菌を利用することで、太りにくく痩せやすい体質をつくっていくことができるといわれれています。

大食い、ドカ食いするけれども、スッキリしてるひとがいますよね。大食い選手権に出てるひとであまり太ってる人を見かけないのも不思議です。そういうひとたちの腸内環境は、痩せ菌が優位にはたらいているので、大量に食事をしても脂肪として蓄積されない仕組みになってるということです。

多くの人が憧れるその体質になるには、食べ物、サプリ、自律神経の3種類のアプローチがあります。

それぞれをすることによって、徐々にですが痩せる体質になっていくと思います。最近、こういった番組が増えてきているのは、太ってるひとが増えてきているのと、痩せ菌に効果があるという証拠ではないでしょうか。

今後、同じような番組が放送されたら、情報を追記していきますので、よろしくおねがいします。

以上、痩せ菌の増やし方の情報でした。

他にも、人生を楽しくするための健康の情報があります。

尿酸値を下げるには?
血糖値スパイクとは?

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最後まで読んでいただきありがとうございました。


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角田 勲

角田 勲

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【長野県出身。信州大学卒業後、公務員として20年間勤務した後に、何も考えずに退職。その退職金を元に事業を起こすが、失敗。現在は、人生を楽しむをモットーに奮闘中!】

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