HEALTH

痩せ菌を増やす方法は食べ物とサプリ!腸内細菌をコントロールしてやせやすい体になる方法とは?

こんにちは、ちょっとポッチャリ系のゆきです。

  • もうすこしおにくがおちてくれれば
  • でも、きつい筋トレやジョギングはしたくない
  • する時間もない

・・・なんてずっとおもってました。そんなときに、あるテレビを見ていてちょっと衝撃をうけましたので、シェアしたいと思います。その番組は、「主治医が見つかる診療所」っていうよくある健康系の番組です。

その番組では、痩せ菌とそれを増やす方法を紹介してくれました。人の腸には痩せ菌とデブ菌がいてその割合で痩せやすい体質になるかどうか決まってくるということです。痩せ菌とデブ菌の割合は、食べ物やサプリなどで変わってくるということです。番組では腸内細菌をコントロールして痩せやすい体になる仕組みや、そのための食べ物やサプリを紹介していました。わかりやすく解説していきます。

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痩せ菌とデブ菌とは?

円満退社

理化学研究所の農学博士の辨野義己先生や、アメリカの大学で研究では、腸内環境や痩せ菌、デブ菌といわれるものの情報がだいぶあきらかになってきてるということです。

第二の脳とも言われてる腸には、600兆個以上の細菌が住んでいて、重さにすると1kgもあるといわれています。

その膨大な種類の腸内細菌を働き方で分けると、

  • 善玉菌
  • 悪玉菌
  • 日和見菌

の3種類に分けることができるそうです。そのバランスは、

善玉:悪玉:日和見=2:1:7

だといわれていて、これが崩れて来たり、悪玉菌が元気になってくると、便秘、下痢などの症状から始まってお肌のあれとか、生活習慣病にも関わってくるといわれています。

その中で、痩せ菌と言われてるものには、2種類あります。

  • ビフィズス菌
  • バクテロイデ―テス

ビフィズス菌は聞いたことがあると思います。善玉菌としておもに大腸に存在しています。バクテロイデーテスは日和見菌に属していて、細菌の名前ではなくて細菌の種類の名前です。例えれば、ビフィズス菌はチワワで、バクテロイデーテスは犬ということです。

この2種類の最近は、短鎖脂肪酸を作ってくれることで、血中の脂肪を脂肪細胞に蓄積しないようにしてくれます。カンタンに言えば脂肪をためないでくれるということです。

そして、デブ菌としては、

  • ファーミキューテス

というグループに属する細菌が、知られています。こちらは痩せ菌とは逆で、通常なら吸収できないものまで分解して脂肪として蓄えようとします。

普通に考えると脂肪を増やしてくれるので悪いことをしてるように感じますが、食べるものが少ない時には、少しのものから大きなエネルギーを得ることができるので飢餓から助けてくれる細菌です。

この痩せ菌とデブ菌のバランスによって、痩せやすい、太りやすいが決まってくるとアメリカのWashington大学で、マウスの実験からわかってきました。

やせてるひとでは、痩せ菌の割合が高くて、太ってるひとは、デブ菌の比率が高かったんです。

そして、やせるための理想的な比率は、

痩せ菌:デブ菌=6:4

だということが分かってきました。

なので、痩せ菌を増やしていくことで、痩せやすいからだになっていくと言うことです。理化学研究所の辨野先生も近い将来、その細菌をつかうことでやせ薬が開発されるのではないかと言われています。

難しいことを書いてきましたが、要はダイエットとか運動とかの前に、まずは、痩せ菌を増やすことが大切っていうことです。

「主治医が見つかる診療所」で推奨された食べ物は?

痩せ菌がよいもうひとつの理由としては、短鎖脂肪酸をつくってくれるということでした。短鎖脂肪酸は、

  • 脂肪の吸収を押さえてくれる
  • 脂肪が燃えるのを助けてくれる

という二つの働きがあるということでした。

そんなすごい短鎖脂肪酸をつくってくれる痩せ菌のえさとして、理化学研究所の農学博士の辨野義己先生が推奨された食べ物は、水溶性食物繊維でした。

番組では、水溶性食物繊維が豊富な食べ物として

  • 切り干し大根
  • 納豆
  • かんぴょう
  • ごぼう
  • にんにく
  • 押し麦
  • らっきょう

らっきょうは特に良いということでした。らっきょうカツ、らっきょうのチーズ巻き、焼きらっきょう、らっきょうドレッシング、らっきょうそぼろ丼を紹介していました。

また、きのこの中のなめこがすごいということで、なめこのみそ汁、マーボーなめこ、なんばんなめこ、納豆汁などが紹介されていました。

らっきょうカツ

らっきょうに豆板醤のぬった豚バラ肉をまいてカツにします。

らっきょうのチーズ巻き

ハムの上に溶けるチーズ、らっきょうを置いて丸めて楊枝で刺します。トースターやオーブンでで3分ほど加熱すれば出来上がりです。

焼きらっきょう

これは、エシャレットのことでした。エシャレットは早く収穫したらっきょうのことで、これをフライパンで焼いて、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、酢などでたれをつくってかけて食べるということでした。味噌やマヨネーズでも良いということです。

らっきょうドレッシング

らっきょうをつけ汁ごとオリーブオイル、塩、こしょうを入れてミキサーにかけます。これだけで出来上がりです。

らっきょうそぼろ丼

らっきょうとしいたけをみじん切りにして、フライパンで牛ひき肉と合わせて炒めます。味噌と豆板醤を入れてさらに炒めれば出来上がりです。ご飯の上に乗せてネギなどを振りかけて頂きます。

なめこのみそ汁

なめこはサッと水洗いします。味噌を溶いて煮立ったらなめこを咥えて少し煮れば出来上がりです。仕上げにネギのみじん切りを入れます

なんばんなめこ

山形県の郷土料理です。薄めたダシ醤油でなめこを煮詰めるだけです。良くかき混ぜながら煮詰めていって、最後にネギや唐辛子を入れて出来上がりです。

マーボーなめこ

マーボー豆腐の豆腐の代わりになめこを入れます。

納豆汁

納豆をすり鉢ですります。みそ汁の中にその納豆となめこを入れてひと煮たちするとできあがりです。

いろいろと紹介されていましたが、基本は毎日の食事をしっかり見直していきましょうということです。さらに、他の番組で紹介したものも含めて、痩せ菌を増やす方法を見ていきます。

痩せ菌を増やす方法はコレ!

解決方法

多くの番組で、痩せ菌を増やす方法は3つあると紹介されています。

  • 食べ物
  • 自律神経
  • サプリ

食べ物

上で紹介したように痩せ菌は水溶性食物繊維などのエサを沢山食べることによって、痩せ菌は元気になります。元気になると、乳酸などを出して腸内を酸性にします。腸内は酸性になると、ぜん動運動がおきて排便を促進します。デブ菌は逆です。腸内をアルカリ性にしてぜん動運動が起きず、つまり気味になってしまうということです。

つまり、デブ菌の元気を失わせて痩せ菌を活発にするには、痩せ菌のエサを与えればいいんです。

水溶性食物繊維をふくめて痩せ菌のエサとしては、

  • 納豆
  • こうじ菌(味噌、醤油、酢など)
  • こうぼ菌(ワイン、甘酒など)
  • 乳酸菌(チーズ、ヨーグルト、漬物など)
  • オリゴ糖(玉ねぎ、ゴボウ、アスパラガス、市販のオリゴ糖など)
  • 水溶性食物繊維(海藻、こんにゃく、きのこ、菊芋など)

などがあるということです。これらをなるべく多くとることで、徐々に腸内の環境がととのって行って、痩せる体質に近づいていくということです。

理化学研究所の辨野先生は、

  • ヨーグルト 300g
  • 豆乳 100ml
  • バナナ 1本
  • ハチミツ 適量
  • 抹茶 適量

これをミキサーで混ぜたものを食事でとられてるそうです。その結果、5年間で10kg痩せられて、見た目も10歳以上若返ったと話されています。ただ飲むだけでこれだけの効果が得られるのはすごいことじゃないでしょうか?毎日、納豆、ヨーグルト、サラダとこんにゃくと海藻入りのきのこ鍋を食べていって見てはどうでしょうか。

自律神経

自律神経を整えることも大事になってくということです。内臓は、おもに夜の間に活発に動きます。昼間食べたものなどを夜の間に消化吸収するイメージです。それを管理しているのは、自律神経の中の副交感神経です。副交感神経が有利に働いてる夜中に、内臓は活発化します。

自律神経が乱れていて、副交感神経よりも交感神経が活発になってると内臓はうまく動いてくれません。その結果、便秘がちになったり、腸内環境が崩れていってしまいます。

なので、自律神経を整えることが腸内環境をととのえることにも影響してきます。自律神経が乱れる原因としては、睡眠不足、ストレスなどです。交感神経は、アドレナリンなどを分泌して興奮させるはたらきなどをしますし、副交感神経は逆にリラックスさせます。リラックスしないと良い睡眠は取れないですよね。リラックスする時はしっかりリラックスできる環境を作ることです。

自律神経を整えるには、

  • 寝る90分前にお風呂にはいる
  • お風呂は、42度で15分
  • お風呂でのマッサージも効果アップ
  • 寝る前にパソコンやスマホ、TVなどの電磁波は避ける
  • 朝起きたら30秒太陽を見る
  • 朝起きたら冷たい水で顔をあらい、コップ一杯の水を飲む

などです。よくみてみると、規則正しい生活をしましょうということかもしれません。

サプリ

サプリのお世話になるという方法もあります。

というのも、食べ物にも気をつかって、規則正しい生活をしていてもふとってるひとはたくさんいます。かくいうわたしも毎日ヨーグルト、納豆、サラダをメインに炭水化物は殆ど食べない生活をしていますが、痩せ菌が増えてる感じがしません。それどころか、たまに焼肉やバイキングにいくと、その分が翌日の体重にプラスされてしまいます。

せっかくがんばってるのに、何がいけないのかな~と考えてると、痩せ菌、デブ菌というコトバを作った東大名誉教授の光岡教授のお話が目に留まりました。そこには、生きてる乳酸菌とかは関係なくて、乳酸菌の量だと書かれていました。よく、腸まで届くからからだに効くとかいうCMがありますが、ほとんど関係ないようです。それどころか、最終的には乳酸菌がこわされてそのなかの成分が腸で吸収されると免疫力アップしたり、腸の活動が活発になるとかかれていました。

さらに驚いたことは、その数です。ひとの腸の中には、100兆もの細菌がいるということです。それに比べてわたしの食べてたガゼリ菌のヨーグルトは1個あたり10億個入ってると書かれていました。それじゃあほとんど意味がない様な感じですよね。外国の病院では、毎日2兆個の乳酸菌をたべて大腸の病気が治ったそうです。

光岡名誉教授は、乳酸菌よりも乳酸菌が作った成分、乳酸菌生産物質がとても大事だと話されています。

どういうことかというと、あたりまえですが乳酸菌はからだの中には取り込まれません。乳酸菌が作った乳酸菌生産物質が腸の中に取り込まれることで、腸が元気になったり免疫力が高まるということです。つまり、痩せ菌が食べたものを利用して作った乳酸菌生産物質を吸収すると、腸が元気になるといういことです。カンタンに言えば痩せ菌が少ないとその成分があまりつくられないので、便秘になるということです。

だったら、はじめから乳酸菌でなくて乳酸菌生産物質を食べた方がてっとりばやくて、効果が高いと思いませんか?

そこで、わたしのおすすめは「スルーラ」というサプリです。

じつは、乳酸菌サプリは山ほどあるんですが、乳酸菌生産物質のサプリはほとんどありません。検索してもらえればわかりますが、ちょっと怪しげなパッケージのものが数種類あるだけです。世の中の意識がまだまだ乳酸菌にむかってるかだらだとわたしは考えています。

というのも、いまだに「生きて届かなきゃダメだ」って思ってるひともおおいんです。実際に生きた乳酸菌を食べても、あなたの胃の中に入ったらすぐに、強力な胃酸でほとんど壊れてしまいます。それに、胃や腸の壁から乳酸菌のような大きなものがあなたのからだの中に入ったとしたら、キズがついていたり病気になってしまいます。

ですから、普通のサプリはあまり意味がないところに力を使ってますし、作ってるひともそのことを知ってるはずですが、大手のヨーグルトメーカーが何社もその方向で製品を作ってるからです。

このスルーラには、

  • 16種35株の乳酸菌・ビフィズス菌からの乳酸菌生産物質
  • 野菜や果物からの植物酵素
  • スーパーフルーツ由来の酵素

がふくまれています。ですから、決して飲めば痩せるというやせ薬のようなものではないです。飲むことで、あなたの腸内環境を整えてくれるものです。あなたを美しく健康的にしてくれるサポートをしてくれるだけです。

ただ、スルーラにも悪いポイントがあります。それは、初回は1,058円(税込)ですが、2回目からは5,313円(税込)で3ヵ月は続けないといけないことです。合計で11,684円(税込)がかかってしまうということです。おそらく、効果が目に見えて出てくるのが遅いので、3ヵ月は続けてくださいということだと思いますが、それを書いてある字がとても小さいんです。後から気づいて、「だまされた」と思う方もいるんじゃないでしょうか。商品は悪くないですが、HPの作り方にマイナスポイントがあると感じました。もちろん、送料は無料です。

とはいえ、3ヵ月分で11,684円ですので、他のサプリやエステ、ジムなどのことをかんがえると、一度試してもいいかなと感じます。

乳酸菌生産物質は、これから多くの雑誌で取り上げられていていきますので、品切れになってしまうかもしれません。そうならない前に、詳しいことを公式サイトで確認しておくことをおすすめします。

≫スルーラ公式ページ

痩せ菌を維持して痩せやすいからだにしていくには?

食べ物、自律神経を整えること、サプリの3種類で2日から2週間で腸内環境は整えられますし、痩せ菌を優位に持っていくことはできるという事でした。

ただ、その後もずっと同じ状態にしていくことがたいせつですよね。そのために気をつけなければいけないことがあります。

それは、

  • 人工甘味料、保存料などをとらない
  • 空腹の時間をつくる
  • 抗生物質は最低限にする

アメリカなどでは、ファストフードを食べ続ける映画や研究所で同じ実験をしてるようですが、腸内環境を調べてみると、善玉菌はほとんどいなくなっていたそうです。

その上で、毎日、なるべく多くの乳酸菌生産物質をからだの中に入れることがたいせつです。研究によると、口から飲んだ乳酸菌は、腸の中にはとどまれません。3日ほどで外に出てしまうという研究報告があります。寝だめができないこととおなじです。毎日、続けることがたいせつになってきますので、あなたのなめらかな美肌と若々しいナイスボディを取り戻すためにも、一度スルーラを考えてみてはどうでしょうか?

≫スルーラ公式ページ

毎日の積み重ねでナイスボディを!

「主治医が見つかる診療所」などで紹介された痩せ菌とそのふやし方についてお話ししてきました。お分かりになっていただけたでしょうか。

痩せ菌は、腸の中にいる細菌の中で、ビフィズス菌やバクテロイデーテス門の細菌のことです。この細菌たちは、短鎖脂肪酸を作ってくれて、脂肪を脂肪細胞に蓄積しないように働いてくれる細菌で、太ってるひとにとってはとてもありがたい細菌です。

この細菌を利用することで、太りにくく痩せやすい体質をつくっていくことができるといわれれています。

大食い、ドカ食いするけれども、スッキリしてるひとがいますよね。大食い選手権に出てるひとであまり太ってる人を見かけないのも不思議です。そういうひとたちの腸内環境は、痩せ菌が優位にはたらいているので、大量に食事をしても脂肪として蓄積されない仕組みになってるということです。

多くの人が憧れるその体質になるには、食べ物、自律神経、サプリの3種類のアプローチがあります。

とくにたいせつなのは、ひとつに頼らないということです。食べ物だけで補おう!自律神経で!サプリを飲めば大丈夫!なんて思っても無理があります。それぞれに気を付けて生活していくことが大切です。科学的に認められた方法で痩せる体質になっていくことが理想です。

毎日の食事をしっかり見直しして、自律神経を整えて、その上で足りない部分をサプリで補っていくことが遠回りのようでいちばんの近道です。

毎日がんばってるのに・・・?なんて感じてるのであれば、足りない部分があるということです。多くの人がたりないのは、痩せ菌のエサだと言われています。しかも、毎日つづけていく事がたいせつになってきます。これを機会に、あなたの毎日の生活のなかで、なにがたりないのかを考えてみてはどうでしょうか。

乳酸菌や痩せ菌のエサがたりないと感じられてるのでしたら、わたしはスルーラをお勧めしています。スルーラは、アプローズという会社の佐藤貴理香さんという女性社長がつくられています。ご自身の経験をもとにして、つくられました。大切にしてる言葉は、「カラダにありがとう」だと話されています。ぜひ、その内容をこちらから確認してみてください。

≫スルーラ公式ページ


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丸山 雪子

丸山 雪子

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