当サイトは、アフィリエイト広告を利用しています

プロフェッショナル

40代からの仕事

池川義輝(焼き鳥職人)がプロフェッショナルに!鳥しきの場所と予約方法。

焼き鳥職人の池川義輝さんが、4月11日のNHK『プロフェッショナル~仕事の流儀』に出演されます。池川義輝さんは、焼き鳥『鳥しき』のご主人で、食べログ全国ナンバー1で、ミシュラン一つ星を獲得している有名な焼き鳥屋さんのオーナー兼焼き鳥職人です。プロフェッショナルでは、池川義輝さんの焼き鳥の焼き方、「近火の強火」に密着します。池川義輝さんのお店『鳥しき』の場所と予約方法を調べてみました。
10
40代からの仕事

奥田透(和食料理人)がプロフェッショナルに!銀座小十や銀座奥田の場所と費用は?

奥田透氏は、「銀座小十(こじゅう)」というお店で、2007年から連続7回、ミシュランガイド東京横浜湘南で三ツ星を獲得していた和食の料理人です。フランスのパリにも出店していて、和食の文化を世界中に広げようとされています。奥田透さんの経歴や、経営されるお店の場所や予約方法などをまとめました
2
40代からの仕事

久保俊治(羆撃ち)がプロフェッショナルに!経歴とヒグマ猟師になった理由は?

久保俊治(羆撃ち)がプロフェッショナルに出演されました。久保俊治さんの経歴とヒグマ猟師になった理由を紹介します。
2
40代からの仕事

山下とうふ店の場所と購入方法は?豆腐職人の山下健がプロフェッショナルに!

「プロフェッショナル」に豆腐職人の山下健(やましたたけし)さんが出演されます。山下健さんは、埼玉県で2軒の山下とうふ店を経営されている5代目の豆腐職人です。山下とうふ店の場所や、山下健さんの作られる豆腐の購入方法などをまとめました。
4
40代からの仕事

VERY編集長の今尾朝子の仕事の流儀は読者調査。夫は嶋浩一郎!

今尾朝子さんが、NHKの『プロフェショナル仕事の流儀』に出演しました。今尾朝子さんは、雑誌のVERY編集長で、夫は博報堂ケトルを創立した嶋浩一郎さん。VERY編集長の今尾朝子さんの経歴と、全女性ファッション誌の中で、『VERY』をナンバー1にのし上げた手法「読者調査」とは?
0
40代からの仕事

生瀬ヒュッテの竹内久典(パン屋)がプロフェッショナルに!場所と注文方法は?

兵庫県の生瀬ヒュッテというパン屋さんのオーナー兼パン職人の竹内久典氏が「プロフェッショナル」に出ます。「生瀬ヒュッテ」の場所や注文方法をまとめました。また、竹内久典氏は、ホームベーカリ―でパンを作る方法の本も出していますので、調べてみました...
6
40代からの仕事

荻田和秀(産科医)コウノドリのモデルがプロフェショナルに!出産のNGワード27個!

荻田和秀(産科医)コウノドリのモデルがプロフェショナルに出演されました。出産のNGワード27個も紹介しています。
5
40代からの仕事

小林誠人医師(豊岡病院)がプロフェッショナルに。経歴や日本一のドクターヘリ!

小林誠人医師(豊岡病院)がプロフェッショナルに出演されました。小林誠人医師の経歴や日本一のドクターヘリ、救命救急の内情を紹介します。
0
40代からの仕事

中畑文利(漆カンナ職人)がプロフェッショナルに!超絶な技に脱帽!

中畑文利(漆カンナ職人)がプロフェッショナルに出演します。超絶な技に脱帽。
0
スポンサーリンク