感動のスポーツ

ソデイカの食べ方、釣り方、さばき方は?冷凍して食べるのがミソ!

ソデイカという巨大なイカを知っていますか?アカイカ、セーイカ、カンノンイカとも呼ばれています。有吉の『ダレトク』で、紹介された巨大生物!ソデイカは、最大体長1m、体重20kgにもなる日本産食用イカの最大種です。ソデイカの食べ方、釣り方、さばき方をまとめました!ソデイカは、実は美味しいんです!

スポンサーリンク

ソデイカとは?

ソデイカは、

  • 別名、アカイカ、セーイカ(沖縄)、タルイカ(日本海沿岸)、ベニイカ、ドータリイカ(島根)カンノンイカ(富山)、オオトビイカ、ウシイカ、ダライカ
  • 世界中の温帯、熱帯海域に生息
  • 水深0~250mに住む
  • 夏に北上して日本海に入り、秋が終わるころには南下する
  • 二匹で泳いでいることが多いが、オスメスということではない
  • 嵐のあと、浜辺に二匹そろって打ち上げられていることがあるので、「心中イカ」とも呼ばれる

ソデイカの食べ方は?

ソデイカは、そのまま生で食べると、プラスチックの様であまりおいしくないんですよね。美味しく食べるにはコツがあります。それは、冷凍することです。

一回凍らせてから解凍して食べると、甘くなっておいしいんです。お寿司屋さんでも、そうやってお刺身やお寿司にしていると聞いています。ただ、地元の人に聞くと、1年間くらい寝かした方がイイかも・・・だって。ホントでしょうか?

食べ方は、フライパンで焼いてイカステーキとか、ミミの天ぷらなどがおいしい。実は、近所のスーパーとかで売ってる、イカのロールになってるもの、見たことありますよね。あれが、ソデイカの場合が多いんですよね。シーフードミックスの中に入っているイカも、ソデイカの事が多いです。まあ、それは南米産のソデイカ(アカイカ)が圧倒的に閉めていますが。ムラサキイカとも呼ばれているます。

では、釣り方はどうでしょうか?

ソデイカの釣り方は?

ソデイカの釣り方は、他のイカの釣り方と一緒で、スッテと呼ばれるエギを使って釣るのが普通です。重要なのは、待つこと。リールのドラグはゆるゆるで。体重が20kgとかあるので、かなり大物釣りの雰囲気が楽しめるはずです。

 

こんな感じ。続きは、

あとは、ギャフで、ひっかけるのも地元ではやってるみたいです。ソデイカは海面をフラフラ泳いでいて、動きもノロいんでひっかけられるみたいです。あとは、嵐のあとに海辺で打ち上げられていることが多いので、地元の子供たちがソデイカ拾いをして、お寿司屋さんとかに売って、お小遣いをもらっているようですね。

旅行に行って、もしも嵐があったら、一度行ってみたいです。今年は台風が多かったから、かなりの量が打ち上げられたかもしれません。

ソデイカのさばき方は?

ソデイカのさばき方は、ユーチューブがあったんで、参考にしてみてください。まあ、あんまりやることは無いと思うんですけど、万が一の時のために覚えてお刈れたらいいと思います。

 

以上が、食用の最大イカの釣り方、食べ方、さばき方でした。

やっぱり、釣りはおもしろいですよね。

⇒ スポーツ記事一覧に戻る

あなたにおすすめの記事

 

スポンサーリンク

 


LINEで送る
Pocket

米山 慎吾

米山 慎吾

投稿者の記事一覧

いつもコメントありがとうございます。ご感想や、お気づきの点ありましたら、下のコメント欄に書いていただけると、うれしいです。
1961年、長野県生まれ。静岡大学卒業。大手出版社就職後、何社か経て53歳で会社設立。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

40歳で人生を見直す

  1. コミュニケーションスキル
  2. 人生の転機は40代




疲れたときにおススメ

  1. 東京ラブストーリー
  2. 彼女たちの時代
  3. 極悪がんぼ
  4. 医龍
  5. 感情8号線
  6. ゆとりですがなにか
  7. 私を旅館に連れてって
  8. SPEC
  9. ヒガンバナ

40代におススメの韓流ドラマ

  1. レディの品格
  2. 町の弁護士 チョ・ドゥルホ
  3. 自己発光オフィス
  4. サークル
  5. 1%の奇跡
  6. 恋はドロップキック
  7. 最強配達人
  8. 白詰草
  9. 私の心は花の雨
  10. 江南ロマンストリート
スポンサーリンク

最新情報

  1. Bリーグ
  2. B2リーグ
  3. Jリーグ2019
  4. J1昇格プレーオフ
西郷どん
  1. 民衆の敵
  2. マチ工場のオンナ
  3. 小さな巨人
  4. ドラム
  5. あなたのことはそれほど
  6. バイオハザードファイナル(U-NEXT)
  7. 今日から俺は!

多くの人に読まれている情報

  1. 僕らは奇跡でできている
  2. 花のち晴れ
  3. ロンドン
  4. Bリーグアーリーカップ2017
  5. 相撲
  6. ファイティングガール
  7. レディ・プレイヤー1
  8. ドラム
  9. 空港に行く道
auひかりバナー
PAGE TOP